Mesdì Rosato

Langhe DOC Rosato
Rebsorte: 
Nebbiolo
Winzer und Önologe: 
Gianluca Viberti
Bezeichnung: 
Langhe DOC Rosato

Mesdì Rosato

Ernte: 
2020
Weinbereitung: 
Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur von 16-18 Grad in Stahltanks statt, mit kurzer Zeit auf der Maische. Den vier Jahreszeiten folgend arbeiten wir schonend, um die Treibhausgase so niedrig wie möglich zu halten. Die Wahl der leichten ALBEISA Flasche und Zuckerrohrfaser für sowohl den Korken “Select Green nomacorc“ und das Etikett bedeutet ein umweltfreundliches Packaging.
Weinprofil: 
Mesdì rosé ist ein genüsslicher Wein, trocken mit einer sanften Frucht und balanciert durch eine erfrischende Säure. Auf der Zunge tanzen Noten von roten Sommerfrüchten, wie Erd-, Himberren und rote Johannisbeere. Ein perfekter Wein als Aperitif, mit leichten Snacks und Canapés, ganz besonders während der warmen Sommermonate.

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