Mesdì Rosato

Langhe Rosato DOC
Grape type: 
Nebbiolo
Wine producer: 
Gianluca Viberti
Classification: 
Langhe Rosato DOC

Mesdì Rosato

Harvest: 
2020
Winemaking: 
Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur von 16-18 Grad in Stahltanks statt, mit kurzer Zeit auf der Maische. Den vier Jahreszeiten folgend arbeiten wir schonend, um die Treibhausgase so niedrig wie möglich zu halten. Die Wahl der leichten ALBEISA Flasche und Zuckerrohrfaser für sowohl den Korken “Select Green nomacorc“ und das Etikett bedeutet ein umweltfreundliches Packaging.
Wine profile: 
Mesdì rosé ist ein genüsslicher Wein, trocken mit einer sanften Frucht und balanciert durch eine erfrischende Säure. Auf der Zunge tanzen Noten von roten Sommerfrüchten, wie Erd-, Himberren und rote Johannisbeere. Ein perfekter Wein als Aperitif, mit leichten Snacks und Canapés, ganz besonders während der warmen Sommermonate.

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